Chili con carne

Chili Con Carne
Infos

Très facile

Sauteuse

25 MINUTES

POUR 4 PERSONNES

Entre 1 et 2€ / p

ingrédients
Defaut

500 g de Boîte de haricots rouges (500 gr)

Lardons

200 g de Lardon(s)

Steak Hache

4 Steak(s) haché(s)

Mais

1 boîte de Maïs

Sauce Tomate

1 boîte de Sauce tomate

Huile

1 cuillère à soupe d' Huile

Sel

Sel

Poivre

Poivre

préparation
1

Dans une sauteuse, faites revenir avec un peu d’huile, la viande hachée et les lardons.

2

Ajoutez ensuite les haricots rouges, le maïs (préalablement rincé à l’eau claire) et la sauce tomate.

3

Poivrez et salez si nécessaire.

4

Mélangez bien.

5

Couvrez et laissez cuire à feux doux pendant 15 minutes en remuant de temps en temps. Servez avec du riz en accompagnement.

Suggestions

Les haricots rouges sont très riches en fibres. Associés au maïs et au riz, ils apportent beaucoup de protéines ce qui permet de réduire la quantité de viande.

Les lardons font partie de la famille des charcuteries dont il est recommandé de réduire la quantité à 150g (normes PNNS) par semaine

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